Кулинария скачать бесплатно

Книга содержит рецепты солений и маринадов, мясных копченостей, которые несложно приготовить в домашних условиях.

Брошюра содержит рецепты приготовления в домашних условиях традиционных и эксклюзивных, неповторимых по вкусу и аромату, а главное – качественных натуральных напитков: ликеров, наливок, настоек, вина, коньяка, самогона, водки, бальзамов, пива, лекарств. Предназначена широкому кругу читателей.

В книге простым и доступным языком описана апробированная технология приготовления русской водки в домашних условиях. Приведены базовые рецепты, советы по практическому выполнению отдельных операций, а также принципы функционирования необходимого оборудования. Отмечены типичные ошибки начинающих. Под водкой здесь и далее будет пониматься напиток, состоящий преимущественно из воды, этилового спирта и некоторых дополнительных веществ, как правило, растительного происхождения, причём напиток,

Из рубленого мяса можно соорудить не только сочные котлеты, но и приспособить для бесподобных пельменей, аппетитных голубцов и запеканок, для румяных пирожков и пирогов, многих других вкусностей. Рубленое мясо – подходящая и даже незаменимая основа многих яств, так что важно знать наверняка, как правильнее всего его приготовить.

В книге приведено 178 оригинальных меню завтраков, обедов и ужинов, каждое из которых выдержано в определенном стиле. Более 700 представленных рецептов салатов, закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, десертов и напитков помогут как начинающим, так и опытным хозяйкам не только существенно разнообразить традиционное семейное меню, но и повысить свое кулинарное мастерство

Правильно составить свой рацион – целая наука. Человек рождается, чтобы жить полноценной и наполненной жизнью, однако это невозможно без правильного питания. Для нормальной жизнедеятельности, развития и полноценной активности необходимо постоянное поступление питательных веществ – своеобразных «кирпичиков», на которых базируется существование.

Вы любите веселое застолье с доброй выпивкой и хорошей закуской? Хотите удивить друзей своей сноровкой и умением вести хозяйство? Тогда вам наверняка пригодится наша книга. Автор без лишних слов раскроет вам премудрости получения самой чистой домашней водки, или, как ее называют в народе, самогона из самого разнообразного сырья: картофеля, яблок, свеклы, пшеницы, рябины, варенья и даже моркови… Он расскажет о перегонке, очистке, ароматизации и придании цвета готовому продукту. Научит, как

В этой книге я хочу максимально просто и быстро помочь вам скинуть лишний вес или набрать качественной массы. При этом я постараюсь привести вас к результату без лишений, тягот и потерь. Просто читайте и постепенно внедряйте мои принципы в жизнь. Здесь предложены методы и советы с пояснениями

В книге собраны наиболее эффективные диеты: те, что разработаны профессиональными диетологами, популярны в разных странах, быстрые диеты и диеты, которые можно соблюдать долгое время, не беспокоясь за свое здоровье. Вам остается только выбрать свой способ постройнеть.

Вся аюрведическая кухня целиком построена на специях и специи не только придают пище вкус, но и, как правило, являются теми добавками, которые облегчают наше пищеварение и дают человеку энергию и силу. Поэтому специи очень важны