Спутник грибника. Карманный справочник

Книга для любителей сбора грибов и грибной кулинарии. В ней описаны способы сбора, заготовки, переработки грибов и профилактика пищевых отравлений грибами. Предлагается 750 рецептов блюд и приправ из грибов: здесь и первые, и вторые блюда, и пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами, соусы грибные, и многое другое. Готовьте и заготавливайте с удовольствием!

Жанр Справочник
Формат: pdf
Страниц: 300
Язык: русский
Размер: 38.4 Мб